Chez Yaëlle Cook, adultes et enfants

Apprenez  les bons gestes, astuces et tour de main…..avec de vrais professionnels

Ateliers loisirs, Stages, Anniversaires enfants,  Formation intensive Pâtisserie…..

Programme ci-dessous de nos cours de pâtisserie et de cuisine à venir…

Inscriptions et renseignements : Yaëlle 06 66 81 15 42




VACANCES SCOLAIRES

19,20,21 avril– Stage vacances  7/12 ans- 14h30/16h-  3 jours 60€

ADULTES- Vous repartez avec vos réalisations

Avril, Mai, Juin

Lundi 24 Avril : 18h/21h30: Ballotine de volaille, farcie duxelle, sauce à l’orange et estragon, petits légumes glacés et pommes cocottes- 75 €

Mardi 2 mai : 18h/21h : Atelier Vegan – Buddha Bowl- avec Tatie Carotte- 60 €

Mercredi 7 Juin 18h/21h: Macarons – 60 €     COMPLET

Jeudi 15 juin 18h/21h30 Tarte citron + Réalisation d’une surprise citronnée, la meilleure de France- 75 €

Jeudi 22 Juin 18h21h30- Fraisier- 60 €

FORMATION intensive Pâtisserie

6 cours de 18h/21h30 Tarif  550 €- 2 sessions annuelles – Novembre & Mars

Maitrisez toutes les techniques de bases
Les Pâtes de base : brisée, sucrée, levée, pâte à choux, feuilletée….., les crèmes, Le chocolat, meringues et macarons………

Pâtisseries Revisitée : Lila Bret, notre surdouée Fréjusienne, finaliste 2016 Emission du meilleur pâtissier sur M6

Pâtisserie : Jean Marie Robinet, notre Chef formateur et artiste pâtissier, grand gagnant de la meilleure tarte au citron de France

Cuisine : Stéphane Novello, Chef formateur cuisine, 15 ans d’expérience, casserole d’or d’Escoffier

Pour suivre les actualités , Demandez nous en ami(e) sur FB –  Yaëlle Cook

 


ENFANTS – Anniversaire

Consultez nos formules Anniversaire dans la rubrique « Cours » cliquez sur Enfants

Renseignements Yaëlle :  06 66 81 15 42